Biscoitinhos de Natal

Os pequenos acham a maior graça em biscoitos de Natal. Eles podem ajudar a fazer ou apenas comer. Depois de um ano de idade já podem brincar com a massa, abrir com rolo, cortar, enformar e decorar. É festa mesmo. É o espírito de Natal. Mexer na massa é bom para a coordenação, sentir a textura e o cheiro despertam intimidade com a comida. São lembranças e aromas para o resto da vida. E você? Já fez biscoitinhos com a ajuda dos pequenos? Que tal tentar? Na internet tem muitas receitas gostosas. Nham!! :-))

Em todo caso, a minha é muito simples: Prepare um creme misturando 125g de manteiga sem sal com 150g de açúcar refinado. Quando a mistura ficar lisa, acrescente 2 gemas e 225 g de farinha de trigo. Abra a massa com rolo. Corte os biscoitos no formato que quiser e ssse num forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos. Decore com merengue e enfeites coloridos. Ou como achar mais legal.

Beijos e feliz Natal!